Een uitgebreid assortiment van zelfbereide vleesproducten en hapjes voor een (zeer) uitgebreide aperitief:
gerijpte boereham - gerookte nootham - coppa - droge worstjes - pesto van basilicum - tapenade van roomkaas en zongedroogde tomaat - tartaar américain - krabsalade - 3 soorten kazen - mini-wrap met rauwe ham en pesto - mini-wrap met gerookte zalm en kruidenkaas - pastrami van rund - toastjes